Ölet kryddas bara med en humlesort - amarillo. Man har även torrhumlat med humlesorten Amarillo. Doft och smak är mer bärigt fruktig än citrusfruktig som blir resultatet med många andra amerikanska humlesorter.
Ölets alkohol (5,9%) och restsötma bär tydligt fram humlesmakerna. Färgen är kopparfärgad. Beskan är ganska hög men karaktäristiskt för öltypen som är en amerikansk pale ale.
Detta öl bryggdes första gången 2009 för att fira att man var inne på sitt sjunde verksamhetsår. Ölet blev så lyckat att det köptes in av Systembolaget för en vårlansering tidigt 2010, då under namnet Amarillo Spring. Succén fortsatte och bryggeriet bestämde sig för att brygga detta öl året om.
Ölsort
Ale
Ursprung
Sverige
Producent
Oppigårds bryggeri
Butelj
Flaska (330 ml) 20,90 kr
Alkoholhalt
5.9 % volymprocent
Humle
Amarillo

Malt
Karamellmalt & Pilsnermalt