Teeling Pot Still
Teeling Single Pot Still gjord på en 50/50 blandning av mältat och omältat korn helt enligt tradition. Sedan trippeldestilleras den jästa blandningen (wash) och avslutningsvis lagras den på 3 olika fat, virgin oak, ex-bourbon och vitvinsfat.
Alkoholhalten ligger på 46% och Teeling Single Pot Still är inte kylfiltrerad. Resultatet är balanserat, äkta och så mycket Dublin som ryms i en 70 centilitersflaska Irish Whiskey. I doften finner man blommor i alla färger, hibiskus. Gröna druvor med blodgrape och citrus. I smaken kommer vit tropisk frukt, litchi och drakfrukt. Druvorna återkommer med en touch av vitpeppar, även ugnsbakad persika med smulad digestivekex. Eftersmaken är mediumlång och nu kommer bourbonfatens inspel. Lätt torr och vaniljkryddig som
övergår i rostade mandlar och lönnsirap.
Destillat
Irish Whiskey
Ursprung
Irland
Producent
Teeling Whiskey
Butelj
Flaska (700 ml) 559,00 kr