Innis & Gunn Caribbean Rum
Smakrik romekslagrad ale från succébryggeriet Innis & Gunn.
Det ekfatslagrade originalölet från succébryggeriet Innis & Gunn.
Historien om Innis & Gunn tar sin början 2002. En världsledande whiskyproducent har bestämt sig för att skapa en whisky med smak av ale. Bryggmästaren Dougal Sharp får uppdraget att skapa en maltig skotsk ale. Tanken är att alen vid lagring på ek skall skänka karaktär för att i sin tur ge whiskyn smak av ale vid slutlagring på samma fat. Whiskyn lanseras och blir en succé.
Detta gav Dougal en idé, att lagringen på dessa single malt whiskyfat säkerligen gjort ölen till en unik smakbomb och han hade rätt. Någonting nytt, vågat och delikat var just skapat – ett Original i en värld full av öl.
Innis & Gunn Caribbean Rum Cask har precis som Original lagrats på ekfat men har slutlagrats på ekfat som tidigare har innehållit rom. Ölet har fina romtoner från romfaten, vanilj, fin kropp med medelstor beska, fruktig och komplex smak. Helt unik smak på klassiskt Innis & Gunn- manér. Avnjutes väl kyld och passar perfekt till mat med hög sälta.
Klicka här för att se om Innis & Gunn Caribbean Rum Cask finns på ditt närmsta Systembolag.
Ölsort
Ale
Ursprung
Skottland
Producent
Innis & Gunn Brewing Company
Butelj
Flaska (330 ml) 23,50 kr
Alkoholhalt
6.8 % volymprocentHumle
Super Styrian
Malt
I&G Ale Malt, Crystal Malt, Roasted Barley, Chocolate Malt