När World Cognac Awards nyligen avgjordes kammade cognacsproducenten Domaines Francis Abécassis hem två fina guld med sina hyllade cognacs Le Reviseur XO och ABK6 VSOP. Dessa utmärkta destillat finns båda att köpa på Systembolaget på 70 cl buteljer. Le Reviseur XO 40%, kostar 549 kr och har artikelnr 119. ABK6 VSOP 40%, kostar 449 kr och har artikelnr 80688.

Den stenhårda konkurrensen till trots vid World Cognac Awards där världskända cognacshus gör upp om de fina medaljerna så stod det lilla familjeägda Domaines Francis Abécassis som guldvinnare i två kategorier. Le Reviseur XO (Xtra Old) fick med sig ett guld hem och ABK6 VSOP (Very Superior Old Pale) utsågs som vinnare i VSOP-klassen.

Le Reviseur XO är en äkta Single Estate Cognac, vilket innebär att hela produktionen, från druva till flaska, sker inom egendomen. Cognacen är dessutom lagrad i minst 10 år på ekfat vilket måste ske enligt den franska cognacslagen.

Francis Abécassis lilla cognacshus har hyllats av kritikerna för sin mycket eleganta smakstil. Le Reviseur Cognac produceras och lagras på gården Maine Drillhon i välkända Petit Champagne i hjärtat av Cognac. Här har man producerat cognac med stor omsorg sedan generationer tillbaka.

Le Reviseur Extra Old XO är en ljus, bärnstensfärgad cognac med en tydlig doft av kaffe, kryddor, torkad frukt och nötter. Cognacen har en ren och elegant smak med en rondör av ek och en lång härlig eftersmak.

En mycket elegant cognac med toner av fruktkompott, äpple, vanilj, kanel och brioche. Den väl integrerad fattonen ger elegans och finess till den långa eftersmaken.

ABK6 VSOP är en klassisk cognac blandad av utvalda fat eua-de-vie från husets vingårdar. Detta borgar för högsta kvalitet och man har lagt stor möda vid denna klassiska smakprofil vilket domarna vid World Cognac Awards uppskattade till den milda grad att ABK6 VSOP utsågs till vinnare av klassen. ABK6 VSOP vann även denna högt åtråvärda titel 2017 samt utsågs till världens bästa cognacproducent 2015.

Domarnas citat: ”A very good example of cognac. The flavours are comforting, especially the orange notes and woodiness.”

”Very subtle nose, bright citrus tartness in places, the palate is a short and dry to start but then rich stone fruit notes begin rolling in and are quite unstoppable. The flavour builds quite nicely before becoming dry and fading out leaving some lovely woody notes, grass and florals”

Detta är en elegant fruktig cognac med tydlig fatkaraktär med inslag av solmogen citrus med ett vackert torrt avslut i toner av ek.

Le Reviseur XO
Alkoholstyrka: 40%
Storlek: 70 cl
Pris: 549 kr
Artikelnr: 119

ABK6 VSOP
Alkoholstyrka: 40%
Storlek: 70 cl
Pris 449 kr
Artikelnr: 80688