Efter att ha mognat vid havet i den nordliga skotska kuststaden Wick sedan 2006 i amerikanska ex-bourbonfat, valdes detta speciella fat ut för hand av Old Pulteneys Distillery Manager Malcolm Waring. De som har turen att lyckas få tag på en flaska Old Pulteney Single Malt Scotch Whisky Single Cask #734 kan se fram emot dofter av gröna äpplen och kola, följt av citrus och en delikat kryddighet. Vätskan är vackert mörkt gyllene och i smaken finner man toner av len vanilj, söt kola och inslag av honung, även färska persikor, aprikoser och lätta blommiga toner.

Whiskyn har ett avslut av värmande kryddor och vanilj i kombination med en lätt kustsälta – denna lätta sälta kommer från Old Pulteneys maritima påbrå.

Fatet som Malcolm Waring valde gav 246 flaskor, de buteljerades i december 2021 och finns snart tillgängliga exklusivt i Sverige. Denna eleganta whisky på 52,6% kommer att finnas på Systembolagets webblansering den 5 maj kl 10:00 för 1299 kr.

Doft: Gröna äpplen och kola, följt av citrus och en delikat kryddighet

Smak: Len vanilj, söt kola och inslag av honung. Färska persikor, aprikoser och lätta blommiga toner.

Avslut: Subtil, kvardröjande sötma. Vanilj, varma kryddor och en lätt maritim sälta.

Produktinfo Old Pulteney Single Malt Scotch Whisky Single Cask # 734

Artikelnummer: 4107501

Alkoholhalt: 52,6 %

Storlek: 700 ml

Pris: 1299 kr

Lansering: 5 maj 2022

Om Old Pulteney: Old Pulteney är det enda varumärket vars historia, destilleri och whisky formats av havet självt. Den unika kombinationen av livlig havsluft och noggranna fatval gör att smaken skiljer sig från andra Single Malt Scotch whiskys. Den prisbelönta kollektionen, som genomgick en designförändring 2018 för att bättre passa dagens moderna whiskymarknad innehåller: 12 YO, Huddart, 15 YO, 18 YO och 25 YO. Som mannen bakom stadens fiskeboom från 1800-talet satte Sir William Pulteney den nordligt skotska kuststaden Wick på kartan, men idag är namnet Pulteney mer känt för sin unika single malt whisky. Denna prisbelönta whisky är destillerad och lagrad vid havet och faten har fått mogna omhuldade av salt luft som svepts i land av arktiska vindar. Sedan 1826 har Pulteney Distillery navigerat i föränderligt hav och förhållanden, inklusive 25 års förbudstid. Old Pulteney är oskiljaktig från andan i dess hamn och hemstad Wick och kommer därför för alltid vara The Maritime Malt.