Hiiden Hirvi Single Malt Whisky – romfatslagrad uppföljare i Teerenpelis serie.

Teerenpeli Distillery släpper den andra whiskyn i sin trilogi med romfatslagrad single malt whisky på Systembolaget den 19/11 2021. Här fortsätter man på spåret med finsk mytologi och djur ifrån Kalevalasagan. Endast 600 flaskor har tagit sig över havet till Sverige. Teerenpeli Hiiden Hirvi Single Malt Whisky är en generöst fruktig whisky som lagrats enligt double wood teknik. Först på bourbonfat och sedan på romfat. Detta ger spännande toner av arrak och solmogna tropiska frukter och kryddig lakrits. Teerenpeli Hiiden Hirvi Single Malt Whisky 50,7%, 500ml, 749 kr, artikelnummer 4102802.

Teerenpeli Hiiden Hirvi är en rejält fruktig single malt whisky i sin rätta bemärkelse med elegant gyllengul färg och ljuvliga söta toner av arrak och solmogna frukter i harmoni med kryddig lakrits och vanilj. De extra månaderna på romfat adderar även en mycket attraktiv sötma i form av råsocker.

Först ut i Teerenpelis romfatslagrade serie var Lemmon Linttu som lanserades i juni tidigare i år.

Historien om den mytologiska älgen Hiiden Hirvi.

I den finska mytologin så finns det många berättelser om kampen mellan det onda och det goda, mellan mörker och ljus. I dessa sagor som Emil Lönnrot sammanställde till Kalevalasagan på 1830-talet så finner man den i underjorden skapade älgen Hiiden Hirvi. Underjorden kallas ”Hiisi” och det är en mörk och farlig plats. I normalfallet så skapades enligt mytologin älgar i himmelen men ondsinta vättar i underjorden ville ha en egen älg så de satte sig vid ritbordet. Hiiden Hirvi skapades av material från jorden och skogen, ögon av tusenskönor, öron av näckrosor samt muskler av savfyllt trä och så vidare. Självklart monterades ett benpar extra för högre hastighet. Sedermera släppte man ut denna varelse för att skapa kaos på jorden och speciellt i norra Finland. Älgen gav sig på folk och välte deras grytor så maten blev förstörd samt lurade jägare upp i bergen varifrån det inte fanns någon återvändo och döden blev stundande.

Fullt så ryslig är inte vår svenska uppfattning av älgen men den har alltid mötts med respekt och kallas i vanligt tal såklart för skogens konung. Jägarens dröm om hösten att fälla storviltet och få både mat och trofé ligger många varmt om hjärtat. Älgens respektingivande storlek har vi i Sverige sedan lång tid tillbaka använt som en symbol för styrka i bland annat landskapsvapen och exportsuccén ”varning för älg” skylten. Myter säger även att flertalet svenska kungar under 1600-talet och 1700-talet försökte upprätta älgkavalleri med blandad framgång, dock finns få källor att detta skulle vara sanning.

Teerenpeli Hiiden Hirvi

Doft: Kryddig lakrits, arrak, råsocker.

Smak: Intensiv, solmogen exotisk frukt och lakritstoner.

Avslut: Intensiv kryddighet med lång eftersmak av vanilj.

Storlek: 500 ml

Alkoholstyrka: 50,7%

Pris: 749 kr

Artikelnummer: 4102802

Företaget Teerenpeli är en familjekoncern baserad i Lahtis som bedriver verksamhet inom restaurang, bryggeri och destillerinäringen. Företaget ägs av Anssi och Marianne Pyysing och de driver tio restauranger runt om i Finland samt Teerenpeli Brewery & Distillery. De omsätter 14 miljoner Euro och har ca 100 anställda.

Från Teerenpeli finns följande produkter att tillgå på Systembolaget: