Ett prisbelönt hantverk från hjärtat av Tjeckien

Zubr Gradus är en ljus premiumlager bryggd på flera utvalda tjeckiska humlesorter, där den aromatiska Žatec-humlen från Tršice-regionen spelar huvudrollen. Den ger ölet sin friska doft, fina arom och mjuka, balanserade beska.

Malten kommer från Mähren (Moravia) – Tjeckiens östra region känd för sin långa jordbrukstradition. Här används en särskild blandning av klassisk moravisk malt och den specialutvecklade varianten karapils, vilket ger ölet en fylligare kropp och en gyllene färg med toner av bärnsten och honung.

Ölet har en alkoholhalt på 5,2 % och säljs i 500 ml flaskor. Siffran 12° på etiketten anger vörtkoncentrationen enligt tjeckisk tradition – ett tecken på en maltig, fyllig och klassiskt bryggd premiumlager.

En vinnare i Tjeckien – och nu även i Sverige

Segern i České pivo 2025 är en av de tyngsta utmärkelserna inom tjeckisk bryggerikonst. Bakom tävlingen ligger föreningen för tjeckiska bryggerier (ČSPaS). Priset understryker Zubr Gradus höga kvalitet och visar varför ölet är ett självklart inslag på tjeckiska serveringar.

Att Zubr Gradus sedan 2 juni finns i Systembolagets fasta sortiment är en betydande milstolpe. Svenska konsumenter får nu tillgång till ett öl som juryn i Tjeckien bedömt som landets bästa lager.

Ett bryggeri med stolta anor – och flest medaljer i Tjeckien

ZUBR bryggs i Přerov, där ölbryggning har bedrivits sedan 1400-talet. Själva bryggeriet grundades 1872 och har i över 150 år byggt sin identitet kring kvalitet, hantverk och respekt för tradition.

Idag är Zubr Tjeckiens mest prisbelönta bryggeri, med över 60 medaljer i tävlingar som Pivex Gold Cup, The Czech Beer Contest och European Beer Star. År 2022 utsågs ZUBR till det mest prisade bryggeriet i landet under de senaste 30 åren, ett erkännande som ytterligare understryker bryggeriets stabila kvalitet.

Symbolen bakom namnet – bisonoxen

Namnet Zubr betyder europeisk bisonoxe (visent). Djur­symbolen är djupt rotad i Přerovs historia och återfinns både i stadens vapen och hos den inflytelserika riddarsläkten Pernštejn, som en gång styrde regionen. Bisonoxen står för kraft, uthållighet och stolthet – samma egenskaper som kännetecknar bryggeriet och dess öl.

Zubr Gradus 12

Klicka här för att se om Zubr Gradus finns på ditt lokala systembolag.

Pris: 19,90 kr
Sortiment: Systembolagets fasta sortiment
Förpackning: 500 ml glasflaska
Alkohol: 5,2 %
Typ: Tjeckisk premiumlager (12°)