Ytterligare 10 saker du inte visste om öl
Kan man någonsin få nog av ölfakta? Här är ännu en runda med ölkuriosa som sätter guldkant på kunskapen – perfekt till nästa pubquiz eller fredagsöl!
1. Världens äldsta ölrecept är över 3 900 år gammalt
Det hittades i Mesopotamien, skrivet i kilskrift på lertavlor – med tillhörande hyllning till ölgudinnan Ninkasi.
2. IPA:n föddes till havs
India Pale Ale utvecklades för att klara den långa sjöresan från England till Indien under kolonialtiden – extra humle fungerade som konserveringsmedel.
3. Det finns ett ölrör i Tyskland
I staden Freiburg finns ett rörsystem under gatorna som transporterade öl direkt från bryggeriet till pubar – ölens egen hemliga tunnel!
4. Humle är släkt med cannabis
Båda växterna tillhör familjen Cannabaceae. Men nej – humle ger inga rusande effekter, bara bitterhet och smak.
5. Världens dyraste öl?
Ölet The End of History från BrewDog kom i flaskor gömda i uppstoppade djur (!) och såldes för över 700 dollar styck – exklusivitet i absurd kostym.
6. Det finns öl till rymden
Flera företag har tagit fram öl anpassad för att kunna drickas i rymden – med anpassad kolsyrning för att funka i tyngdlöshet.
7. Guinness hälld på rätt sätt tar exakt 119,5 sekunder
Enligt Guinness själva ska ölen serveras i två steg – med exakt väntetid för perfekt skumkrona.
8. Japan har genomskinlig öl
I ett experiment lanserades klar öl i Japan – samma alkoholhalt, men utan färg. Smaken? Något annorlunda.
9. Det finns ölglass
Flera bryggerier runt om i världen gör faktiskt glass med riktig öl i – särskilt stout och porter funkar bra till chokladiga smaker.
10. Ölfestivaler är på uppgång överallt
Oktoberfest i München är störst, men Sverige, USA, Japan och Brasilien har alla egna växande ölfestivaler där hantverksöl står i fokus.
Skrivet av Michael Karlberg • 4 april, 2025
